Ücretsiz
Kargo
Doğallık
Garanti
Zamanında
Teslimat
Güvenli
Alışveriş
Kurumsal Site
HER BAKLAVA ORİJİNAL GAZİANTEP BAKLAVASI DEĞİLDİR

Baklava denince akla ilk önce Antep gelir. Orijinal Gaziantep Baklavası ustadan çırağa öğretilerek, üretim şekli ve lezzeti ile diğer baklavalardan farklılaşmıştır. Temel olarak bu farkı ortaya koyan en önemli özellik kullanılan hammaddelerdir. Baklavanın sayısız sırrı vardır. İyi baklava toprakta başlar.

DEVAMI
HER BAKLAVA ORİJİNAL GAZİANTEP BAKLAVASI DEĞİLDİR

Baklava denince akla ilk önce Antep gelir. Orijinal Gaziantep Baklavası ustadan çırağa öğretilerek, üretim şekli ve lezzeti ile diğer baklavalardan farklılaşmıştır. Temel olarak bu farkı ortaya koyan en önemli özellik kullanılan hammaddelerdir. Baklavanın sayısız sırrı vardır. İyi baklava toprakta başlar.

DEVAMI
Görme Duyusu İle Test
Baklava diri görünmeli, iştahı kabartmalı.İyibaklava, tepside,vitrinde kendisini belli eder.İyi pişmiş baklavanın rengi altın sarısı olur.Eski ustalar buna 24 ayar altın rengi derlermiş.
İşitme Duyusu ile Test
İyi bir baklava çatal batırıldığında, bir hışırtı duyulur. Bu ses, yufkanın iyi açıldığının ve baklavanın iyi pişirildiğinin işaretidir. Yufkası ne kadar ince olursa, baklava o denli lezzetli olur.
Koku Alma Duyusu ile Test
Antep baklavası ağıza yaklaştırıldığında, miss gibi doğal sade yağ ve harç olarak kullanılan orjinal antep fıstığının enfes kokusu burnunuza gelmelidir. Bu özgün kokuları sadece orjinal gaziantep baklavası yerken hissedersiniz.
Tat Alma Duyusu ile Test
Baklavanın iyisi asıl olarak yenildiği sırada belli olur. İyi bir antep baklavası, ağızda dağılır, damakta eşsiz bir tat bırakır. Kullanılan doğal malzemeler sayesinde midenize dokunmaz, yanma hissi vermez.
Dokunma Duyusu ile Test
Antep baklavası yemenin en doğru ve kolay yolu baklavayı el ile yemektir. Baklavanın sıcaklığını ve yufkanın çıtırlığını hissediyorsanız elinizdeki orjinal ir antep baklavasıdır. Afiyet olsun.